老烟火
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鸡腿蘑炖豆腐
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个
作者:佚名
西北菜
鲜
炖
材料
新鲜
鸡腿
蘑250克、
豆腐
500克、鸡粉、盐、葱花各适量。
[LaoYanHuo.com]
做法
1、将鸡腿蘑洗净去杂撕成条;豆腐切大块,放入沸水中焯一下,捞出切小块。
2、炒锅上火,放油烧热,爆香葱花,加入鸡腿蘑稍炒,放豆腐,加适量水,放鸡粉,加盐调好口味,烧沸后用小火炖至鸡腿蘑入味即可。
[LaoYanHuo.com]
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