老烟火
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仙人掌百合烧大枣
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作者:佚名
药膳偏方
甜
烧
材料
仙人掌200克、
百合
50克、大
枣
50克、
胡萝卜
15克、湿淀粉15克。
碘盐5克、味精3克、糖3克、料酒5克、葱度、姜各3克、香油5克。
[LaoYanHuo.com]
做法
1、将仙人掌、百合、胡萝卜切成菱形片、一同入沸水焯过沥水。
2、勺放底油,烧七成热、下葱、姜炒香,下仙人掌、百合、胡萝卜、大枣翻炒,加盐、味精、糖、清汤、湿淀粉勾芡,淋入香油即好。
[LaoYanHuo.com]
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