材料
豆浆一斤、鲜菇类若干、黄油一小块。[LaoYanHuo.com]
特 色:
这是个甜汤，关键是黄油，用黄油炒的菜有股子奶香味。豆浆是超市买的熟豆浆。菇类我放了蘑菇和苹菇。成品放置几分钟后上面会结一层薄膜，缀着黄油，色泽很漂亮。[LaoYanHuo.com]
做法
菇类切片，黄油入锅化开，下菇类翻炒均匀后，倒入豆浆，再依口味加糖。煮个5分钟就行了。[LaoYanHuo.com]
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