牛轧糖[图解]

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作者：佚名

材料

棉花糖20颗、烤熟的花生适量（我的用微波炉烤的、一不注意就糊了）、奶粉适量。

做法

1、进微波炉，不要离开，只要几秒钟就行，胖成这样子就可以了。

2、然后迅速的把奶粉和花生放进去搅拌，一定要迅速，很容易就硬掉的。

3、然后用薄鲜膜包起来，进冰箱冷却。

4、取出切成小快，撒上糖粉（防止粘连）就可以了，非常非常好吃的哦!
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食友点评:

4楼深海的鱼发表于 2008/12/31 17:49 回复

牛轧糖，又名鸟结糖（英文：nougat）是一种由牛奶、砂糖、淀粉、糖浆、蛋白质、花生、油等混合制成的糖果，一般分为软硬(脆/韧)两种。把材料混合后，再由一张可食用的米纸包裹着。

3楼 qq 发表于 2008/7/2 22:48 回复

还可以!!!希望再创新!!!力顶!

2楼 yuhuli 发表于 2008/5/27 11:27 回复

好想吃啊

1楼 123网友发表于 2008/1/18 22:43 回复

真的么，这样也可以啊，试试

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