宫灯鱼丝的做法图片

宫灯鱼丝

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作者：佚名

川菜鲜香烧

材料

桂鱼、香菇、青椒、红椒。
盐、味精、黄酒、葱姜末、生菱粉、色拉油、高汤。[LaoYanHuo.com]

做法

1、将桂鱼洗净，去骨切成鱼丝，加上调料上浆，青红椒切丝待用。

2、用色拉油将鱼上划油，捞起，葱姜米炝锅，加入高汤调料，然后勾芡装盘即成。[LaoYanHuo.com]

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