材料
特 色:
滋阴益气，补肾固精，适用于阳痿早泻、月经不调等。[LaoYanHuo.com]
做法
1、甲鱼宰杀洗净，用开水煮一下，去黑衣，割开四肢，去腿油，洗净。
2、虫草洗净。红枣用开水泡软。
3、沙锅中加入清鸡汤和原料、料酒、葱姜，然后用小火煲至甲鱼软烂。
4、加盐，拣除葱姜即可。
贴士：
1、甲鱼死后体内的组胺酶大量分解出组胺，故死甲鱼不宜食用。
2、感冒者不宜食用。[LaoYanHuo.com]
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