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蒸萝卜
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作者:佚名
家常菜谱
鲜
蒸
材料
萝卜1根、
香菜
少许。
高汤2杯、淡色酱油2大匙、盐1/4茶匙。
[LaoYanHuo.com]
做法
1、萝卜洗净,对剖成两半,置入盘内,入锅蒸15分钟;香菜择洗干净,切末。
2、将蒸过的萝卜切成厚片,连同萝卜原汁放入大碗中,加入调味料,再移入蒸锅续蒸15分钟。
3、见萝卜透明入味后,即可撒下香菜末上桌。
[LaoYanHuo.com]
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2楼
南风影
发表于 2008/4/4 07:24
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高汤放在盘中散!~看图都看出来了,不过做法有点烦,我建议加骨头汤,这样味道会好一点!~呵呵!~
1楼
123网友
发表于 2006/9/9 12:18
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高汤用在哪里?
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