海米烧白菜

海米20克、白菜心500克、冬笋30克、水发冬菇2个、大葱少许、精盐3克、白糖3克、料酒少许、猪油30克、高汤60克、香油3克、味精适量、植物油500克。[LaoYanHuo.com]

消食下气，对肾虚阳痿有一定效果。[LaoYanHuo.com]

(1)将白菜洗净。切成长段,冬笋切成片,冬菇切成两半

(2)植物油烧至六成热，加入白菜一炸，倒出，控净油。

(3)猪油烧开，用大葱烹锅，加上冬笋、冬菇炒，再入高汤、调料、海米、白菜烧烂，加上味精，淋上香油即成。[LaoYanHuo.com]