老烟火
炝辣黄瓜条的做法图片

炝辣黄瓜条

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成果：0个   作者：佚名
西北菜 辣 炝
材料
黄瓜350克、干辣椒2个、盐、味精、糖、香油各少许。[LaoYanHuo.com]
做法
1、将黄瓜切成4公分左右的段，每段破成4片，在开水中烫一下，取出，放入凉开水中，待凉后沥干水分，放入碗中待用。

2、将干辣椒去籽，切成细丝。用香油把辣椒丝炸香后，连油一起浇在黄瓜上，最后加入盐、味精、糖调味，搅拌均匀即可。

贴士：炸辣椒油时，火不要太大。[LaoYanHuo.com]

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食友点评:
10楼 小猪 发表于 2009/11/17 18:19 回复
怎么是 香油 而不是食用油呢 ? 我可没有做过饭
9楼 123网友 发表于 2009/10/21 10:30 回复
做法很简单，哪天试试看。
8楼 123网友 发表于 2009/1/21 09:25 回复
图呢
7楼 123网友 发表于 2008/10/14 11:49 回复
不错，很好吃的
6楼 小女孩 发表于 2008/9/22 10:13 回复
这就是凉拌青瓜吧
5楼 123网友 发表于 2008/5/22 14:16 回复
黄瓜破开汤了不是没有什么营养了啊？
4楼 123网友 发表于 2007/9/4 18:07 回复
做法看起来好简单，哪天试试看
3楼 123网友 发表于 2007/4/24 14:55 回复
我知道挺好吃的.
2楼 123网友 发表于 2006/3/21 19:26 回复
这种做法很特别啊
1楼 123网友 发表于 2006/3/21 19:25 回复
不错，很好吃的一道菜啊
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