材料
特 色:
清香嫩烂。凉血止血。[LaoYanHuo.com]
做法
1.将兔肉洗净血迹，切成大块，放入锅内。
2.将荷叶洗净，切成10 厘米长、6 厘米宽之片，与生姜片一同放入锅内。
3.加适量冷水、细盐，用旺·火将锅烧开，再改成小火炯煮。煮熟后将兔内捞出，切成细丁，加酱油、醋、香油调匀，盛入盘内食用。[LaoYanHuo.com]
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2.将荷叶洗净，切成10 厘米长、6 厘米宽之片，与生姜片一同放入锅内。
3.加适量冷水、细盐，用旺·火将锅烧开，再改成小火炯煮。煮熟后将兔内捞出，切成细丁，加酱油、醋、香油调匀，盛入盘内食用。[LaoYanHuo.com]