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乳制品菜谱
杏仁牛奶布丁[图解]
杏仁粉75克、牛奶250克、细砂糖100克、鱼胶粉8克、鲜奶油100克。
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火龙果冰棒[图解]
红火龙果80克、酸奶100ML、牛奶70ML、柠檬汁5ML、糖30克、蜂蜜30ML(250ML)。
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桑果冰淇淋[图]
淡奶油200ml、桑椹150克、糖50克、凉开水50克。
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奶香紫薯雪糕[图]
紫薯2个(约300克)、牛奶250ML、鲜奶油50克、白糖。
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小嶋乳酪布丁[图]
奶油奶酪100克(原方80克)、鲜奶油200克、纯牛奶280克、细砂糖60克、土鸡蛋2个、柠檬汁5克(100ml玻璃布丁瓶子10个量)。
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酸奶奶酪冰淇淋[图]
奶油奶酪150克、酸奶180克、吉利丁3片、水果适量。
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香蕉提子干冰淇淋[图解]
香蕉5根、牛奶400ML、提子干一把(可加可不加)、巧克力酱适量(一定要加的)。
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奇异果冰淇淋[图]
牛奶200ml、淡奶油200ml、生蛋黄2个、糖45克、猕猴桃3-4个、糖30克(猕猴桃酱用)。
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抹茶蜜豆炸弹冰淇淋[图]
蛋黄125G(约6个)、糖150G、水60ML、动物性鲜奶油375ML、抹茶粉10-15G、水少许、蜜豆适量。
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冰醪梅李冰淇淋[图解]
新鲜李子一斤半、细砂糖100g、牛奶500ml、淡奶油150ml。
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跳跳虎果汁酸奶冰激凌[图]
香蕉2根、果汁酸奶200ml、西瓜、草莓少许。
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绿豆冰淇淋[图]
淡奶油200克、牛奶100克,炼乳50克、煮熟绿豆100克(需事先冷藏2小时)。
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