香草蛋奶冰淇淋[图]
蛋黄4个、香草豆荚1根（可用香草粉或香草精代替）、牛奶400ML、淡奶油250ML、细砂糖100克。 全文

巧克力果仁冰激凌[图]
蛋黄4个、白砂糖140克、水45克、淡奶油250ML、巧克力酱适量、果仁碎适量。 全文

五色冰激凌[图]
中等大小蛋清4个、淡奶油250克、白糖120克、水40克。蓝莓酱、果冻粉、豌豆泥、黑芝麻、绿茶粉。 全文

美味冰可可[图]
可可液：牛奶200克、动物鲜奶油（淡奶油）40克、黑巧克力60克、可可粉2匙、糖适量。装饰：动物奶油（淡奶油）适量、可可粉适量。 全文

香草芭菲[图解]
蛋黄2只、砂糖50g、香草荚1/4根、水25g、淡奶油240g。 全文

牛奶蜜红豆雪糕[图]
牛奶150g、全蛋2个（原方3个蛋黄，我懒得分，直接丢全蛋了）、白砂糖50g（这个适度要自己控制，这个糖量只供参考）、蜜红豆约100g（可以放多多，我家就剩下这么多了哈）、... 全文

香草手工冰淇淋[图]
牛奶475ml、淡奶油240ml、细砂糖120g、香草荚1根、蛋黄4个。 全文

荔枝酸奶雪糕[图]
参考份量：9支。荔枝净果肉200克、原味酸奶220克、细砂糖35克（以上份量可根据自家需要调整）。 全文

巧克力豆冰淇淋[图]
可可粉12克、玉米淀粉8克、淡奶油200克、牛奶320克、蛋黄3个、白糖40克、巧克力豆35克。装饰：巴旦木少许。份量：小方形纸杯八杯左右。 全文

香草奥利奥软冰淇淋[图]
牛奶1杯、淡奶油1杯、椰浆1杯。香草精少许、糖3/4杯、奥利奥适量。 全文

香滑冰淇淋[图]
牛奶1杯、香草豆荚1/2根、蛋黄2个、糖2/3杯、淡奶油1、5杯。 全文

奶酪布丁[图]
奶油奶酪100g、细砂糖60g、柠檬汁5g、淡奶油200g、牛奶280g、鸡蛋2只。 全文