老烟火
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酒菜谱
香料热白葡萄酒[图]
白葡萄酒1瓶750毫升、水150毫升、柠檬1/2个、柳橙1/2个。香料:肉桂粉cannellemoulue1茶匙、肉桂枝bâtondecannelle1根、丁香clousdegirofle6颗、肉豆蔻粉noixdemusca...
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五味子养肾安神酒[图]
五味子15g(以500ML白酒为例,以此类推)、枸杞10g、冰糖少量、40度左右的白酒500ML。
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自酿米酒[图]
糯米1500克、酒曲11克、纯净水。
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杨梅酒[图]
杨梅、白酒(粮食酿造)、冰糖。
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红酒冻[图解]
红酒100g、水400g、糖50g、柠檬汁1大勺、吉利丁片12g。
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咖啡酒[图]
咖啡豆(中度-深度烘焙)250克、40度白兰地1800ML、1KG糖。这是原方、我糖大概只放了1/4-1/5。
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自制青梅酒[图]
青梅、黄冰糖、白酒、少量盐。
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梅子酒[图]
高度白酒(我家用54度高粱酒)、野生青梅(酒和梅子的比例是1:2)。
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蓝莓酒[图]
野生蓝莓30斤、冰糖10斤、白糖2斤。
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桂圆酒[图]
桂圆、白酒。
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自制桂花酒[图]
桂花50g、白糖50g、纯酿糯米酒600g。
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杨桃酒[图解]
青杨桃、冰糖、白酒。
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