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炒饭菜谱
法式香料芝士焗广式炒饭[图解]
鸡胸肉1块、红椒1个、冷冻青豆50克、鸡蛋3个、罐头蘑菇片200克、洋葱1/2个、隔夜冷饭3碗、碎芝士(Emmentalrâpée)适量、龙蒿粉(estragon)少许。鸡肉腌料:盐1茶...
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泡菜素炒饭[图]
泡菜200克、泡菜汁少许、1根芹菜、3朵香菇、1个鸡蛋、300克白米饭、盐少许。
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辣白菜蛋炒饭[图]
辣白菜、圆白菜、鸡蛋、小葱、米饭。
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1个
微波苦瓜炒饭[图]
苦瓜半根、剩米饭一碗、鸡蛋一个。盐、植物油。
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草莓炒饭[图]
米饭、草莓、胡萝卜、玉米、青豆、鸡蛋、食盐、鸡精。
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杂粮茄子炒饭[图]
杂粮米饭1碗、茄子半个、肉末50克、胡萝卜1根、泡椒1个切碎、葱花适量。淀粉、料酒、生抽、盐。
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三文鱼卷心菜炒饭[图]
青甘蓝100克、三文鱼100克、洋葱50克、米饭200克。马拉盏、盐、鸡粉各适量。
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雪菜香菇素炒饭[图]
香菇(干)15克、八角1个、雪菜35克、米饭300克、生抽3克、盐适量。
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菠菜蛋炒饭[图]
米饭、鸡蛋、盐、花椒面、蚝油、葱花、胡萝卜、菠菜。
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腐乳红油蛋炒饭[图]
隔夜米饭1碗、腐乳红油25克、鸡蛋1个、泡菜。
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肉末榄菜豇豆炒饭[图]
里脊肉、料酒、五香粉、姜粉、酱油、水淀粉、豇豆、适量油、榄菜、隔夜米饭、少许盐。
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鱿鱼豌豆胡萝卜炒饭[图]
冷冻的鱿鱼花、白葡萄酒、胡椒粉、姜粉、水淀粉、豌豆、胡萝卜、少许油、隔夜米饭、少许盐。
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