笋丁香辣虾[图]
鲜虾、笋、花生米。红椒、生抽1匙约15ML、料酒1/2匙、盐1/2匙、花椒、姜3片、蒜4瓣、香油1匙（约15ML）、糖1/2匙。 全文

蒜香乳酪烤脆肠[图解]
脆肠3根、培根3片、乳酪3片、大蒜1头、面包糠适量、橄榄油4汤匙（60ml）。 全文

黑椒洋葱辣牛肉[图]
牛肉、洋葱、青椒、朝天椒。油、盐、黑椒、酱油、料酒、淀粉、鸡精、蚝油。 全文

桂花糖芋[图]
小芋头100g。糖桂花3汤匙、红糖适量。 全文

洋葱烧排骨2[图]
排骨、洋葱、蒜末、油、老抽、生抽、白糖、蚝油、盐。 全文

南洋渣渣[图]
荔浦芋头1/4个、甜红薯2根、红豆一小杯、椰浆一盒、西米一碗、糖适量。 全文

草莓椰香芋泥[图]
芋头、椰汁、草莓、糖。 全文

蔓越莓椰丝乳酪球[图]
奶油奶酪（creamcheese）200克、糖粉2大汤匙（30克）、牛奶1汤匙（15ml）、蔓越莓果干30克、大杏仁15克、朗姆酒1/4茶匙（ml）、椰丝50克。 全文

洋葱沙嗲鸭[图解]
鸭肉、洋葱、青红椒、生姜、沙嗲酱一大勺。 全文

草莓乳酪挞[图]
挞皮：黄油75g、盐少许细砂糖60g、鸡蛋1个（50g）、低粉160g。乳酪馅：奶油乳酪160g、牛奶40g、细砂糖40g、蛋黄1个、柠檬汁1小匙、动物性鲜奶油40g。 全文

薄荷橙汁煎鸡脯[图]
鸡脯肉、葱姜末、薄荷碎、芦笋。盐、胡椒粉、白兰地、浓缩橙汁。 全文

拔丝小芋头[图]
芋头600克、绵白糖65克、醋1勺、油半锅(实耗不多）。 全文