老烟火
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蛀牙菜谱
芝香西兰花[图]
西兰花、大蒜头、芝士一片。
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粉蒸芋头[图]
大米300克、糯米50克、五香粉1、5小匙、芋头约300克、剁椒一大匙。大蒜末、葱花、盐适量、酱油一大匙、白糖0、5小匙、油一大匙。
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琉璃芋仔[图]
芋头500克、白糖35克、淀粉3小勺、糖桂花适量。
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拔丝小芋头[图]
芋头600克、绵白糖65克、醋1勺、油半锅(实耗不多)。
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草莓椰香芋泥[图]
芋头、椰汁、草莓、糖。
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芋头烧五花肉[图]
五花肉、芋头。葱段、姜片、八角、蒜片、冰糖、老抽、盐、料酒。
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6
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芋儿饺子[图]
参考份量:约40只,饺皮直径9cm。饺皮:高粉300克、盐3克、冷水135克。内馅:猪五花肉300克、芋丝300克、盐9克、细砂糖8克、蚝油15克、白胡椒粉0.5克、老抽5克、鸡蛋1只、...
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7
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芋粿巧[图]
芋头450克、虾干40克、红葱酥40克、蕉叶、糯米粉300克、粘米粉225克、水360ML。生抽、盐、糖、五香粉、白胡椒粉。
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桂花糖芋[图]
小芋头100g。糖桂花3汤匙、红糖适量。
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南洋渣渣[图]
荔浦芋头1/4个、甜红薯2根、红豆一小杯、椰浆一盒、西米一碗、糖适量。
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脆皮葱油芋艿[图]
芋艿(菜场买的已经去皮的)、葱、生粉、自制葱油、盐。
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芋薯茶点[图]
芋头1个、紫薯半个、果仁适量。红果酱1大勺、蜂蜜适量、玫瑰花1朵。
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