老烟火
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痔疮菜谱
菠菜魔芋卷[图]
菠菜、魔芋卷、盐、醋、芝麻油、凉拌汁。
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韭菜炒银芽[图解]
韭菜、绿豆芽、胡萝卜。盐、鸡精。
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韭菜豆腐丝[图]
韭菜75克、油皮150克。色拉油15克、盐2克、白砂糖1克、酱油3克、味精1克。
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白灼海螺[图]
海螺10个、葱、姜、青红椒、白胡椒粉、料酒、生抽、香油、醋。
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拌石花菜凉粉[图]
石花菜凉粉500g、小香菜半棵、火腿肠2片、疙瘩头咸菜1片、海米1勺、蒜瓣8瓣。米醋1-2大勺、糖1茶匙、盐1/3茶匙、生抽1茶匙、香油1勺、花生油1勺。
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雪魔芋烧鸭[图解]
鸭子一只、雪魔芋二两(干品)、老姜一小块、花椒一大匙、蒜苗一两、豆瓣酱三大匙、酱油两大匙、料酒两大匙、泡辣椒六个、醪糟汁两大匙、盐、鸡精适量。
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培根炒韭菜[图]
韭菜、美式培根若干条(bacon、生的、片状密封包装的那种)、食用油、盐、糖。
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尖椒肥肠[图]
猪大肠200克、青红尖椒5个、蒜瓣2个、葱1段、花椒适量。盐2茶匙、料酒1勺、白糖适量、生抽1勺、花生油1勺。
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炒肥肠[图]
肥肠1一斤、苦肠一斤、花椒、葱段、姜片、少许盐。两段干辣椒、青辣椒段、蒜片、少许盐、酱油、一小勺干淀粉。
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木耳烧肥肠[图解]
猪大肠、青红辣椒、木耳。葱、姜、蒜、花椒、大料、白酒、盐、酱油、白糖、鸡精、醋。
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酱爆蚍蛴[图]
鲜活的蚍蛴、豆瓣酱、葱姜蒜、干红辣椒、八角、桂皮、香叶。
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魔芋焖鸭子[图]
魔芋两盒、鸭子一只、油、适量冰糖、葱片、姜片、花椒大粒、一勺老抽、一勺半瓣酱、适量料酒。
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