羊肚菌炖排骨[图解]
羊肚菌、排骨、冰糖、姜、蒜、葱白、老抽、生抽、蚝油。 全文

清汤鹿肉丸[图]
精鹿肉150克、肥猪肉50克、小油菜5颗、木耳、葱、姜各适量。料酒2大匙、盐1小匙、淀粉1小匙、老抽1小匙、鸡汤一大碗。 全文

五彩鹿肉丝[图]
梅花鹿通肌肉200克。青椒丝、冬笋丝、香菇丝、火腿丝、蛋皮丝各25克。鸡蛋清10克、淀粉10克、绍酒10克、味精5克、鸡油5克、花生油500克（耗油50克）。 全文

葱姜龙虾炒饭[图]
龙虾一只（波士顿龙虾）、剩米饭、甘蓝、胡萝卜、葱、姜、盐、糖。 全文

鹿筋木瓜汤[图]
水发鹿筋400克、木瓜200克、玉兰笋50克、荷兰豆50克。精盐1/2小匙、海鲜酱油1/2小匙、鸡粉1/2小匙、月桂叶2片、香油少许。 全文

韭菜鸡蛋水饺[图]
饺子皮：低筋面粉500克、清水260克。饺子馅：韭菜一大把、鸡蛋4个、盐少许。馅料合计1206克、面团770克。 全文

黄油百里香焗烤加拿大龙虾[图]
加拿大大龙虾、洋葱、大蒜、柠檬、西兰花。百里香、盐、黄油、黑胡椒碎。 全文

盐焗鹌鹑蛋[图解]
鹌鹑蛋、食盐两袋、桂皮、八角、花椒。 全文

虫草花乌鸡炖辽参[图]
海参两只、乌鸡一只、虫草花30克、生姜4-5片、枸杞15克、盐3小勺、鸡精适量、胡椒粉适量。 全文

和味鹿肉松[图]
养殖鹿肉250克、胡萝卜50克、薯片8片、芹菜40克。美极鲜鸡粉3克、蚝油8克、XO酱5克、美极鲜味汁6克、胡椒粉2克。 全文

海虹韭菜炒鸡蛋[图]
海虹、鸡蛋、韭菜、盐、油。 全文

韭菜炒虾肉[图]
韭菜适量、鲜虾250克、生姜3片。 全文