老烟火
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眼底病菜谱
蒜茸粉丝蒸酿丝瓜[图]
丝瓜、猪肉、粉丝、蒜头、调味料。
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肉末烧木耳[图]
水发木耳、猪肉末、青红尖椒、葱、姜、蚝油、花生油、盐、酱油、味精、水淀粉各适量。
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青椒爆猪肝[图]
猪肝、青椒、黑木耳、大蒜、姜片、生粉、料酒、生抽、香醋、料酒、胡椒粉、油盐。
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灰树花炒丝瓜[图]
灰树花3朵、丝瓜2根、枸杞30颗、高汤200ml、盐适量、鸡精1/4茶匙(1克)、水淀粉1汤匙(15ml)。
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上汤红苋菜[图]
红苋菜、皮蛋、火腿、凤尾菇、大蒜、高汤、盐。
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微波炒丝瓜[图]
丝瓜、小葱。食盐、食油、味精。
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粽香黄米鸡[图]
鸡腿2个、黄米200克、葡萄干30克、枸杞20克、粽叶40张(1袋)。盐1茶匙(5克)、蚝油2汤匙(30ml)、料酒1茶匙(5ml)、生抽1汤匙(15ml)、白糖1茶匙(5克)、香油2汤匙(...
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古早味鸡蛋糕[图]
a:鸡蛋黄9个、砂糖30g、龙舌兰糖浆(或蜂蜜)20g、黑麦面粉30g、高筋(或中筋面粉)170g、鲜奶150cc、沙拉油80g。b:冰蛋白(约11个)265g、醋2滴、砂糖70g。c:黑芝麻适...
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美式玉米热狗[图解]
火腿肠4根、玉米粉1小碗、中筋面粉4大勺、玉米淀粉2大勺、小苏打1/4勺、泡打粉1/8勺、全职牛奶150ML、色拉油适量、番茄沙司少许。
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番茄鲟鱼片[图]
鲟龙鱼肉块、番茄、九层塔、鸡蛋、淀粉、姜片、胡椒粉、油盐。
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苦瓜牛柳[图]
牛里脊、苦瓜、胡萝卜、绍酒、生抽、豆豉、蒜茸、姜末、白砂糖、水淀粉、油。
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火腿冬瓜夹[图]
冬瓜、金华火腿、胡萝卜、冬菇、水淀粉。
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