咸肉炖百叶[图]
厚百叶、家乡咸肉、黑木耳、冬笋、青菜心、大骨汤。 全文

香干炒韭菜[图]
韭菜、香豆腐干、猪肉丝、料酒、生抽、盐、淀粉。 全文

素食酱爆鸡丁[图]
素鸡、青豆、香菇、姜、冬笋（现在这季节没冬笋可用茭白代替）。甜面酱、酱油、糖、鲜汤、水淀粉、香油。 全文

不油腻茄子[图]
茄子一个、葱末、姜末、蒜末、泡辣椒剁碎、郫县豆瓣一勺。调味汁：1、“小荔枝口味”宫保汁、2、经典鱼香汁。 全文

铁板鱿鱼[图]
鱿鱼3只、酱油1大勺、高度白酒1大勺、黄豆酱1大勺、韩国辣酱1大勺、油辣椒1大勺、五香粉2小勺、大蒜4瓣、老姜1小块、孜然粉适量、辣椒末适量、花椒末适量、黑胡椒末适量、... 全文

梨香玉米饼[图]
玉米1个、雪梨半个、大枣5个、白糖少许、面粉适量、鸡蛋1个。 全文

鸡汁芥兰[图]
芥兰、玉米油、盐、鸡汁。 全文

香菇炒干丝[图]
香菇6朵、豆干200克、红辣椒1个、香菜3根、葱丝少许、糖1茶匙（5克）、盐1/2茶匙（3克）、鸡精1/4茶匙（1克）。 全文

榨菜豆丁花生脆[图解]
豆干、飞红花生米、榨菜。 全文

芹菜苗拌腐竹[图]
芹菜苗、腐竹、干红辣椒。 全文

虎皮酱凤爪[图]
鸡爪、红椒、青椒、蒜瓣、豆豉、麦芽糖、白醋、鸡精、花椒、香叶、八角、胡椒粉。叉烧芡汁：生粉、小葱、生抽、老抽、白糖、蚝油、盐、麻油。 全文

素糖醋里脊[图解]
素鸡、番茄沙司、醋、大葱、蒜、姜、白糖。 全文