老烟火
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痛经菜谱
巧克力牛奶双色布丁[图]
牛奶250ML、可可粉2大匙(这里用的是带甜味的可可粉)、热水250ML、吉利丁片3-4片、糖30克。装饰:装饰水果适量(草莓、蓝莓、提子都可以)、薄荷叶几棵。
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桂圆米酒南瓜汤圆[图解]
米酒、南瓜、糯米粉、桂圆、鸡蛋、葡萄干、山楂糕、桂花糖、白糖、枸杞。
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烧卖[图]
面皮:面粉250克、开水100毫升、冷水约30毫升。馅料:糯米300克、三分肥七分瘦猪肉150克。生抽1大匙、老抽1大匙、白糖0、5小匙、盐适量、芝麻油0、5小匙、鸡蛋清1个。
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东北泡菜烤肉[图]
五花肉、东北泡菜、姜丝、大葱、老抽、盐、胡椒、辣椒粉等调味料。
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香干烧肉[图]
五花肉、香干、干香菇、大蒜、白糖、姜片、八角、桂皮、香叶、料酒、干辣椒、盐、胡椒等调味料。
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坚果燕麦糊[图]
核桃50克、腰果50克、松子50克、速食燕麦80克、奶粉30克、糖适量。
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三鲜豆腐泡[图]
豆腐泡、肉末、笋片、黑木耳、香菇、姜葱、盐、生粉、生抽、橄榄油等调味料。
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五花爆炒青豆芽[图]
青豆芽、五花肉、胡萝卜、葱姜丝、蒜末、蚝油、料酒、盐、水淀粉。
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大葱回锅肉[图解]
猪前腿肉、大葱。郫县辣酱、甜面酱、酱油、料酒、白糖、干淀粉。
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面条馅饼[图]
熟面条、肉馅、姜末、大葱、盐等调味料适量。
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酸萝卜培根卷[图]
白萝卜100克、培根10片、香菜茎20根。盐2克(2人份)。
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包菜卷[图]
猪肉馅200克、菜叶10片、洋葱30克。油适量、盐适量、黑胡椒粉少许、鸡蛋半个、料酒1小勺、白糖少许、蚝油2小勺、碱面少许、葱15克、姜8克、鸡精少许、白胡椒粉少许。
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