柠檬鲫鱼汤[图]
鲫鱼1条、柠檬1片、萝卜半根。生姜、料酒、盐、黑胡椒粉。 全文

香葱烧海参[图]
水发海参300克、香葱50克。精盐1小匙、味精半小匙、白糖、料酒、蚝油各适量、色拉油2大匙、水淀粉适量、老汤适量。 全文

芦笋黑木耳[图]
芦笋、黑木耳、葱。盐、蘑菇精。 全文

火腿蛋松[图]
鸡蛋3只、火腿半根、西兰花一小块、红椒半只。盐少许、糖一匙、味啉一匙（可以用醪糟、米酒之类代替）、油。 全文

香根木耳牛肉丝[图]
牛肉150克、香菜200克、黑木耳100克。食用油30克、橄榄油2小匙、酱油2小匙、料酒2小匙、精盐1小匙、白糖1小匙。 全文

木耳白菜[图解]
黑木耳、白菜。盐、鸡精、水淀粉、葱蒜。 全文

葱烧海参[图解]
海参、葱、鹌鹑蛋。蚝油、鲍鱼汁、盐、糖、料酒、鸡精、水淀粉、姜。 全文

木耳肉片[图解]
黑木耳、猪肉。姜丝、豆瓣酱、生粉。 全文

蒜蓉蒸茄子2[图]
茄子2只、大蒜2粒、红辣椒1粒、葱1根、“味聚特”泡辣椒半匙。 全文

海参当归汤[图]
干刺海参100克、当归30克、黄花100克、荷兰豆100克、百合20克、姜丝10克。 全文

鱼松木耳[图]
鲩鱼（草鱼）半斤、木耳5克。蒜茸、植物油、生抽、糖、料酒。 全文

奶油培根南瓜浓汤[图]
南瓜、培根、奶油、洋葱。盐、白脱（butter）、鲜奶油（cream）。 全文