老烟火
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肾移植菜谱
蚝油香菇鸡肉烧卖[图]
糯米(我用的是长糯米)、琵琶腿、胡萝卜、玉米粒、香菇(泡软,图中忘记拍了)、蚝油、盐、料酒、现买的饺子皮、蒸笼一个、清水一小碗。
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香菇丸子[图]
肉馅300克、香菇6个、鸡蛋。味精、料酒、盐,2勺淀粉、椒盐。
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香菇荷兰豆[图解]
荷兰豆、香菇。葱姜蒜、盐、糖、生抽、鸡精、胡椒粉。
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腊肉干香菇[图解]
腊肉、香菇、洋葱、彩椒、芹菜。葱蒜、干辣椒、料酒、酱油、盐、糖、鸡精、胡椒粉。
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番茄香菇汤[图解]
香菇、黄瓜、番茄。姜、盐、糖、鸡精。
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香菇猪肉包[图]
面皮:面粉300克、酵母3克、温水约170毫升。馅料:三分肥七分瘦猪肉250克、干香菇(提前用清水泡发)约8朵、鸡蛋一个、蒜末、葱花、蚝油、生抽、十三香各适量。
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香菇鸡汤[图解]
香菇、鸡腿。葱姜、干辣椒、料酒、盐、糖、鸡精、胡椒粉。
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笋干香菇炒青椒[图]
干笋丝、干花菇、青椒(或辣椒)。
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香菇粉条炖鸡块[图解]
鸡一只、干香菇15朵克、粗粉丝或粉条50克、八角1颗、桂皮1段、姜三片、葱白1段、料酒2勺。老抽酱油1勺、生抽2勺、盐1茶匙。
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2篇
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香菇鸡肉粥2[图]
鸡脯肉100克、鲜香菇3个、大米100克、葱姜少许、西班牙橄榄油10克、盐和鸡精适量、胡椒粉3克。
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木樨肉[图]
肉丝、鸡蛋、木耳、胡萝卜、油菜、大葱、姜片(没有黄瓜和黄花,用胡萝卜和油菜代替啦;一般用肉片,买的切好的肉丝,凑合用啦)。
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微波清蒸小黄鱼2[图]
小黄鱼、盐、鸡精、辣椒、姜、葱、蒜、少许糖、油、水。
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