老烟火
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肾移植菜谱
香菇木耳草鸡汤[图解]
草母鸡、香菇(鲜)、木耳、葱、姜。花雕酒、盐。
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木耳烧肥肠[图]
猪大肠、青红椒、木耳。葱、姜、蒜、花椒、大料、白酒、绍酒、盐、酱油、白糖、鸡精。
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木耳花菇鸡[图解]
鸡腿、木耳、花菇、金针菜、葱、姜。花雕酒、生抽、老抽、海鲜酱、叉烧酱。
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木耳核桃拌西芹[图]
西芹3-4瓣、白木耳1大朵、核桃仁25克、盐1-2克、橄榄油1/2勺。
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腐乳鸡翅香菇烧面筋[图]
鸡翅中10个、炸面筋12个、香菇、花椒、大料、香叶、葱姜蒜、玫瑰腐乳1块、啤酒半瓶、盐、老抽、料酒、冰糖。
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蚝油香菇鸡肉烧卖[图]
糯米(我用的是长糯米)、琵琶腿、胡萝卜、玉米粒、香菇(泡软,图中忘记拍了)、蚝油、盐、料酒、现买的饺子皮、蒸笼一个、清水一小碗。
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香菇丸子[图]
肉馅300克、香菇6个、鸡蛋。味精、料酒、盐,2勺淀粉、椒盐。
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香菇荷兰豆[图解]
荷兰豆、香菇。葱姜蒜、盐、糖、生抽、鸡精、胡椒粉。
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腊肉干香菇[图解]
腊肉、香菇、洋葱、彩椒、芹菜。葱蒜、干辣椒、料酒、酱油、盐、糖、鸡精、胡椒粉。
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番茄香菇汤[图解]
香菇、黄瓜、番茄。姜、盐、糖、鸡精。
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香菇猪肉包[图]
面皮:面粉300克、酵母3克、温水约170毫升。馅料:三分肥七分瘦猪肉250克、干香菇(提前用清水泡发)约8朵、鸡蛋一个、蒜末、葱花、蚝油、生抽、十三香各适量。
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香菇鸡汤[图解]
香菇、鸡腿。葱姜、干辣椒、料酒、盐、糖、鸡精、胡椒粉。
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