红烧豆腐[图]
北豆腐300克、大葱适量、食用油适量、盐3克、红烧酱油5克、糖5克、水淀粉适量、鸡精2克、香油适量。 全文

红烧茄子2[图]
茄子两条、青椒一个、西红柿一个、蒜瓣、盐、白糖、花生油。 全文

翡翠豆腐[图]
嫩豆腐150克、西兰花150克、虾仁50克、葱段20克。色拉油20毫升（可用菜籽油、猪油代替）、高汤80毫升（可用清水代替）、盐3克、鸡精2克（可用味精代替）、生粉20克（可用... 全文

原味紫菜肉松[图]
里脊肉500克、紫菜50克。糖15克、盐6克、料酒15ML、葱段、姜片、几粒大料。 全文

豆腐脑3[图]
内酯豆腐：干黄豆300克、内酯2包（共计约12克）。豆腐脑：内酯豆腐1块、香菇几个、黄花几根、木耳几朵、鸡蛋1个、姜1小块、大葱1小块、香菜1根、八角1个、虾皮一点点、生抽... 全文

火腿炖甲鱼[图]
金华火腿100克、甲鱼1只、冬笋半颗、香菇4朵、老姜1块。绍兴黄酒1汤勺、冰糖、盐、白胡椒粉各适量。 全文

冬瓜盅[图]
冬瓜尾1750克或2750克、猪展肉400克、香菇8个、瑶柱25克、虾米250克、鲍鱼片25克。 全文

酱香茭白肉片[图解]
茭白、猪肉、豆瓣酱、姜丝、生粉。 全文

脆底蘑菇比萨[图]
高粉50克、低粉50克、细砂糖5g、细盐2克、酵母2克、牛奶60克、植物油5克。面料：蘑菇120克、洋葱1/2个、火腿片一片、番茄酱1大勺、玉米粒、青豆适量、黄油10克、盐少许、... 全文

黑麦吐司[图解]
参考份量：ACAAB-2SN08面包机。面团：燕山牌酵母4克、牛奶+1只鸡蛋共235克、高粉260克、黑麦粉100克、细砂糖35克、盐4克、核桃油35克（椰子油或黄油也可，以上份量可根据... 全文

蜂蜜核桃面包卷[图]
高筋粉200克、全麦粉30克、蜂蜜20克、橄榄油25克、盐5克、核桃仁100克、酵母6克、水160克。 全文

胡椒饼[图]
油皮：酵母5g、清水135g、普通面粉235g、盐1/4茶匙、色拉油20g。油酥：低筋面粉250g、色拉油80g。馅料：五花肉180g、小香葱180g、香油15g、白胡椒粉5-8g、黑胡椒粉少许、盐... 全文