自制牛肉干[图]
牛腱子肉1000克、葱姜适量、香叶几片、八角1个、花椒少许、2小勺生抽、2小勺老抽、1小勺盐、4小勺糖、1小勺蚝油、1/4小勺花椒粉、1/4小勺五香粉、1/2小勺咖喱粉、1小勺辣... 全文

酱油水煮小黄花[图]
新鲜的小黄花、葱姜蒜、干红辣椒、盐、酱油、糖。 全文

豆豉凉扣肉[图解]
带皮五花肉500克、豆豉75克、葱姜各15克。盐3克、酱油10克、料酒15克、白糖30克、鸡汁10克、清水适量。 全文

酱牛肉5[图]
牛肉1000克、盐10克、白砂糖15克、料酒15毫升、酱油15毫升、黄酱100克、八角2粒、花椒、桂皮、葱姜。 全文

黑珍珠糕[图]
黑米40克、糯米50克、白糖10克、杏仁片适量。 全文

五香麻辣鸡丝干[图]
a：鸡胸肉。b：五香粉、辣椒粉、花椒粉、姜粉、干辣椒、熟的白芝麻、生抽、老抽、蒜瓣、盐、糖、芝麻油。 全文

山药木耳溜肝片[图]
山药100克、猪肝150克、姜丝少许、木耳干20克、油三汤匙、盐一小勺、胡椒粉1克、淀粉一勺、老抽一小勺、料酒几滴、蒜瓣一粒、青椒一只。 全文

红烧鲻鱼[图]
鲻鱼、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、糖、植物油。 全文

酱焖鲜鲅鱼[图]
鲜鲅鱼两条、洋葱、大蒜、姜、干红辣椒、豆瓣酱、豆面酱、盐、糖、料酒。 全文

韩国酱爆鱿鱼[图]
韩国酱：辣椒酱2勺、番茄酱3勺、白糖4勺、白醋2勺、大蒜1小勺、鸡粉少许（我没放鸡粉）、生抽、孜然粉和清水适量。韩国酱爆鱿鱼：鱿鱼500克、洋葱半个、青红彩椒各1个（图1... 全文

剁椒鸡血[图]
鸡血、剁椒、姜蒜末、香葱、料酒、盐。 全文

当归鸭血萝卜煮[图]
白萝卜1个（约500克）、鸭血300克、当归5克、生姜3克、枸杞20颗。盐2克、油5克。 全文