手撕白切鸡[图]
嫩鸡1只、姜葱、葱丝、香菜段、蒜蓉。自制油辣子、生抽、细砂糖、盐、香油、炒香的白芝麻。 全文

小炒鸡[图]
光鸡750克、蒜50克、洋葱50克、花椒小许、木耳25克、姜小许。柱候酱1大匙、料酒1大匙、白砂糖0.5小匙、生粉小许、盐小许。 全文

腐竹焖羊腩[图]
羊腩1斤、腐竹2支、姜一块、蒜半个、八角1只、桂皮一小块、甘草1段、草果一只、辣椒干2只、红萝卜1/4条、芹菜一棵、冰糖5克、米酒2匙、生抽3匙、柱候酱2匙、油适量（盐酌... 全文

薯片鸡肝泥[图]
鸡肝、薯片。葱结、姜片、料酒少许、八角一个、花椒少许、盐、白胡椒粉。 全文

菠菜猪肝粥2[图]
大米、猪肝、菠菜。黑胡椒、盐。 全文

蒜香酱鱿鱼[图解]
鱿鱼1条、墨鱼仔8个、大蒜一头。 全文

泰式酸辣鱿鱼[图]
鱿鱼、小番茄、柠檬、青椒、红椒、鱼露、泰式甜辣酱等。 全文

墨西哥青椒塞豆肉[图]
A：青椒8个、腌鸡胸肉丁100g、市售墨西哥辣云豆200g、盐1/4小匙、黑胡椒1/2小匙、芝士粉2大匙、糖1/2小匙、低粉适量。B面衣：蛋黄1个、清水120cc、低粉200g、芝士粉1大匙。 全文

奥尔良鸡排[图]
鸡腿3个、COOK100新奥尔良烤翅腌料、煎炸粉、鸡蛋淀粉。 全文

奇香黄鱼小锅仔[图]
小黄鱼6-8条、臭干子12块、大葱5克、姜3克、青红椒各2个、香菜随意、芝麻随意。A料：料酒2大勺、盐少量、生粉适量。B料：植物油3大勺、辣椒油随意、豆瓣酱1-2大勺、蒜蓉香... 全文

水煮牛肉7[图]
牛里脊肉400克、大白菜适量。蒜5瓣、干辣椒8个、花椒一小把、盐1小匙、水淀粉1大匙、郫县豆瓣酱2大匙、生抽酱油1匙、色拉油2大匙、姜4片、料酒1匙、高汤适量、花椒面1匙、... 全文

柱候牛腩[图解]
牛腩、八角、桂皮、生片、陈皮、罗汉果半个、柱候酱。 全文