鲜橙鸡柳[图]
鸡胸肉500克、鲜橙2个。酱油1小匙、鸡精1/3小匙、胡椒粉1/3小匙。 全文

荷叶毛豆烧仔鸡[图]
未开叫的小公鸡一只、荷叶半张、毛豆一小碗、葱、姜、八角、蒜头、一个干辣椒。 全文

青柠烤鸡腿[图]
整鸡腿1个、青柠檬1个。生抽10克、豆瓣辣酱15克、蚝油10克、盐2克。 全文

花生猪脚汤[图]
猪脚、花生、姜片、葱段。 全文

卤汁凤爪[图]
新鲜鸡爪、鹌鹑蛋。卤水汁、姜、干辣椒。 全文

飘香黑椒烤鸡腿[图解]
鸡腿、料酒、酱油、豉油鸡汁（即酱烧鸡翅汁）、红酒、嫩肉粉、蚝油、盐（其它的酱料中已经有咸味了，放少许调味即可）、鸡精、黑胡椒粉、咖喱粉、蜂蜜、姜蒜末、黑胡椒汁。 全文

三鲜豆腐[图解]
内酯豆腐、火腿、草菇、香菇、胡萝卜。葱姜蒜、料酒、酱油、盐、糖、鸡精、胡椒粉。 全文

蚝油海鲜菇炒鸡丝[图]
海鲜菇250g、鸡胸肉150g、尖椒1个、大蒜5瓣、干红辣椒3个、盐1g、淀粉3g、料酒3g、老抽3g、清水1小勺、蚝油1大勺（8g左右）、花生油。 全文

丝瓜蒸小鲜鱿[图]
丝瓜500克、小鱿鱼200克、粉丝100克、大蒜50克、生抽2汤勺、剁椒1汤勺。 全文

火辣荷兰豆炒腊肉[图解]
腊肉、荷兰豆、葱姜蒜。适量油、花椒、陴县豆瓣、剁辣椒、老干妈油辣椒。 全文

麻辣花生[图解]
花生、白酒、辣椒、花椒、盐、糖、辣椒粉、五香粉。 全文

干贝银丝羹[图]
南豆腐。干贝、鸡汤。盐、水淀粉。 全文