老烟火
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尿毒症菜谱
酸菜肉丝南瓜手擀面[图]
酸菜肉丝:酸菜、肉丝、红尖椒、蒜片、细砂糖、鸡精、水淀粉、油、生抽。南瓜手擀面:南瓜泥100克、高粉200克、盐1克。
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金瓜小米腊味盅[图]
小金瓜2个、腊肉1块、腊肠1根、小米100克、青葱1根、生抽1茶匙(5ml)。
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南瓜烙饼[图]
面粉400克、酵母4克、牛奶265克。南瓜馅儿:南瓜泥300克、糖35克、油20克。
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豉香芦笋藕丁[图]
藕一节、芦笋四、五根、鲜红椒一个、老干妈一勺、大蒜、盐、油、生抽。
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白菜馅大包子[图]
白菜、鸡蛋、自发粉、猪肉馅(您也可以自己剁肉)。花椒、葱、姜、绍酒、少许生抽、盐、香油。
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干锅腊肉白菜梆[图]
白菜梆400克(约6片)、腊肉1小块、青蒜3根(南方称蒜苗)、杭椒2根、剁椒2汤匙(30克)、生抽1汤匙(15ml)、糖1/2茶匙(3克)。
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蜜醋北极虾[图]
北极虾、江浙大红醋、蜂蜜、盐。
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法式海鲜浓汤[图]
鲜虾4只、带子4个、鱿鱼筒2个(小型)、墨斗鱼1个、洋葱1/4个、大蒜2瓣、西红柿1/2个、龙利鱼80克、胡萝卜半根、莳萝1根。白葡萄酒50ml、橄榄油1汤匙(15ml)、藏红花0、2...
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干锅北极虾[图]
北极虾250g、土豆1个、麻辣花生20g、葱花少许。生抽1汤匙(15ml)、豆瓣酱1汤匙(15g)、白糖1茶匙(5g)、盐1g、啤酒20ml、橄榄油适量。
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可可蜜豆双色土司[图]
汤种:切达奶酪1片、牛奶70克、高筋面粉20克。面团:高筋面粉260克、细砂糖40克、盐1/4小勺、即溶酵母4克、水130克、无盐黄油20克、蜜豆30克、可可粉2大勺、水1大勺。
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虾干炒萝卜丝[图]
虾干1把、白萝卜1个、红甜椒1只、蒜瓣2粒(主要材料如图所示)。盐、纯香麻油、自制混合豉汁料。
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蒜蓉开边虾2[图解]
大虾、大蒜、香葱。
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