红烧肉沫豆腐[图]
豆腐一块、葱片若干、蒜碎2勺、老抽2勺、猪肉馅2两、料酒、生粉、盐、糖。 全文

韭菜花炒竹蛏[图]
韭菜花、竹蛏、油、蒜末、姜丝、少许糖。 全文

鱼头泡饼锅[图]
胖头鱼鱼头1只、口蘑、金针菇、杏鲍菇、油菜、烙饼、香菜。老抽、糖、醋、葱姜蒜、八角、辣椒、白酒、盐。 全文

辣豆豉蒸雅片鱼头[图解]
雅片鱼头1个、老干妈辣豆豉酱1汤勺（不吃辣可改为普通豆豉酱）、姜片、葱。盐、鸡精、美极鲜酱油。 全文

稻香蒸黄鱼[图]
黄鱼1条（约750克）、稻香帘1个。盐6克、味精8克、料酒20克、鸡粉6克、稻草粉5克、葱汁、姜汁各10克、自制酱30克。 全文

茼蒿面条鱼丸汤[图]
面条鱼、花肉、茼蒿、蛋清、小葱、姜。 全文

炒六香[图]
五香豆片、香菜、猪瘦肉。盐1/2小勺、白糖和味精各1/4小勺、老抽少许、香油少许、清水100毫升。 全文

丝瓜皮蛋豆腐汤[图]
丝瓜1根、内脂豆腐半盒、皮蛋2个、色拉油适量、清水1000ML、盐两小勺、鸡精胡椒粉少许。 全文

韭菜炒三丝[图]
韭菜、胡萝卜丝、木耳丝、肉丝。 全文

香脆海苔[图]
深海紫菜1饼（约20g）、炒香芝麻适量。盐、橄榄油、现磨黑胡椒碎、现磨白胡椒碎、孜然粉、五香粉等。 全文

橙香鱼片[图]
鱼片半斤、鸡蛋2个、橙子一个、炸粉少许。 全文

脆皮素鸭[图]
水发香菇、金针菇、笋、新鲜油豆皮。生抽、酱油、糖、香油、色拉油。 全文