老烟火
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脑出血菜谱
韭菜粉丝包[图]
如图16个包子,两蒸笼。面粉500克、水270克克、酵母4克。韭菜一把、粉丝一把、鸡蛋3-5个、干红辣椒3个、色拉油2大匙、盐1小匙、鸡精少许(可不加)。
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冰糖红烧排骨[图]
排骨500g、葱、姜、蒜、八角两个、香叶两片。冰糖15g、盐1/2茶匙、黄酱1/2汤匙、红烧酱油1/2汤匙、耗油1/2汤匙、料酒5ml。
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红烧鳊鱼2[图]
鳊鱼、青红椒丁、姜丝。盐、料酒、生抽、老抽、白糖、胡椒粉。
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鱼头萝卜汤[图解]
草鱼鱼头一个(其他鱼头也行)、萝卜一个、生姜、鸡精、胡椒、一小勺白醋、葱花。
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茼蒿虾米疙瘩汤[图]
茼蒿、虾米、面粉、鸡蛋、小葱、生姜。
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韩国辣白菜锅贴[图]
面粉300克、瘦肉250克、韩国辣白菜300克。鸡蛋一个、生姜、葱、生粉、生抽、芝麻油、胡椒粉各适量。
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素炒三丁[图]
香菇、胡萝卜、豌豆、葱姜、生抽、蚝油、糖、水淀粉。
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黄瓜炒牛肉[图]
牛肉、黄瓜2根、茭白1根。盐、红葡萄酒、黑胡椒粉、糖、生粉、鸡精、生抽、色拉油。
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全麦面韭菜盒子[图]
韭菜、虾皮、粉条、鸡蛋、木耳、全麦面粉、标准粉。盐、五香粉、芝麻油、植物油、料酒。
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鸡蛋炒韭菜[图]
韭菜、鸡蛋、盐。
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韭菜盒子[图解]
猪肉末半两、面粉二两、韭菜半两、海米一匙、鸡蛋、葱两棵、五香粉一丁点、约三分之一咖啡匙、酱油一大匙、盐、味精适量。
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小黄鱼烧年糕[图]
小黄鱼、宁波水磨年糕。葱、姜、油、料酒、盐、酱油。
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