老烟火
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老年痴呆菜谱
烤竹荚鱼干[图]
竹荚鱼1条、盐1/2勺、料洒1/2勺、柠檬汁少许。
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翠顶三文鱼[图解]
新鲜三文鱼一块、牛油果一个、迷你胡萝卜、孢子甘蓝。白酒、黑胡椒、莳萝叶、海盐、橄榄油。
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淮山白果糖水[图]
淮山、白果、枸杞、冰糖、鸡蛋。
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腐竹瑶柱白果粥[图]
腐竹6条、瑶柱20克、白果20粒左右、米半碗。
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纸包三文鱼[图]
三文鱼一块(约200克左右)、胡萝卜半根、洋葱半个、西葫芦半根、柠檬半个。黄油20克、盐1/3茶匙(2克)、黑胡椒碎1/4茶匙(1克)。
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橙汁三文鱼[图解]
三文鱼、青椒、红甜椒、黄甜椒、橙子(橙子肉+橙子汁)。橙子汁、糖。
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山药炖雉汤[图]
雉腿1个、山药约300克。枸杞适量、葱半棵、姜4片、盐1茶匙、料酒1勺。
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鲜辣干锅豆腐[图]
老豆腐、猪肉馅、洋葱、大葱、开洋(海米)、蒜瓣、老姜、生抽、盐、料酒、火锅底料。
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烟三文鱼土豆卷[图]
烟熏三文鱼5片、土豆4块、罐头玉米粒1/2杯、脱脂奶3/4杯、柠檬1个、洋葱半个、香菜少许、普罗旺斯香草粉适量。黄油一小块、盐和胡椒粉适量。
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荷塘越色沙拉[图]
蔓越莓、莲藕、黄瓜、青苹果、红苹果、小西红柿、沙拉酱。
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三文鱼三吃[图]
生三文鱼1块、黄瓜1个。芝麻、芥末、三文鱼子适量。
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洋参红杞鸡汤[图]
土鸡半只、西洋参5克、枸杞一小把。盐1克、姜一块、料酒少许、生抽少许。
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