老烟火
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甲状腺疾病菜谱
芋艿红烧肉[图]
小芋头(芋艿)、五花肉、葱姜、料酒、八角、冰糖、老抽、盐等。
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酸菜牛肉炖粉条[图]
牛肉300克、酸菜150克(我的酸菜放得太多了点哈)、土豆粉条150克。八角2个、桂皮一小块、草果一个、香叶2片、干辣椒3个、生姜3至4片、大蒜2瓣、葱2棵(挽成结)、料酒2小...
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芝士蒜蓉焗扇贝[图]
芝士、蒜茸、扇贝8个开壳洗净的(长盘)、盐、胡椒粉、蒜泥、黄油、白葡萄酒、马苏里拉奶酪丝。
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泰式冬荫功面[图]
五谷道场面饼1个、调味包1个、脱水蔬菜包1个、蛤蜊8个、虾3-4个、水400毫升、香菜少许。
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芝士焗扇贝[图]
GranaPadano奶酪70克、扇贝8个、蒜3瓣、白胡椒粉少许、盐少许、黄油10克、白葡萄酒1匙。
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南瓜开口笑[图]
中筋面粉100克、植物油15克、南瓜50克、细砂糖30克、泡打粉1克、芝麻适量(10克每个)。
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丝瓜炒蛤蜊[图]
蛤蜊、丝瓜。盐、绍酒、胡椒粉、葱、姜。
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豆米番茄炒虾[图]
煮熟的红豆和薏米1小碗、青虾仁220克、小番茄12个、葱、姜、蒜。食用油、白葡萄酒、生抽、白糖、盐、胡椒粉和味精适量。
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红枣百合蒸南瓜[图]
南瓜200克(最好是海南产那种大南瓜、比较甜)、小红枣20颗、百合20颗、冰糖20克。
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葱椒羊肉[图]
羊肉300g、大葱三棵、洋葱半个、大蒜2瓣、干红辣椒数个(使口味确定)。生抽1大勺、老抽1小勺、花椒粉1大勺、陈醋数滴、白糖少许、盐适量、香菜1把。
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京式牛肉大饼[图解]
中筋面粉400克、热水(约85℃)275克、大葱段20根、乳猪酱300克、卤牛腱200克、小黄瓜30克、胡萝卜30克(蔬菜可根据个人喜好改变,我就加了生菜和香菜)。
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银杏炒扇贝[图]
鲜贝、银杏、青椒、红椒、葱头。
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