老烟火
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甲状腺疾病菜谱
手抓羊排[图]
羊排1000克、大葱30克、洋葱50克。生抽10ml、老抽5ml、料酒15ml、砂糖3克、花椒、孜然各小许、盐适量。
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黑米红枣粥[图]
黑米白米各50g、红枣5颗。
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凉拌三丝[图]
羊肚丝(豆制品)适量、西芹几根、胡萝卜半根、蒜两瓣。盐、辣油、生抽、香醋、细砂糖各适量。
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香辣羊蝎子[图]
羊蝎子、葱、姜、蒜、料酒、清水、色拉油、牛油、花椒、八角、香叶、桂皮、辣酱、豆瓣酱。
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芡实薏仁银耳羹[图]
银耳、芡实、薏仁、枸杞、红枣、冰糖。
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绿豆薏米芡实粥[图]
绿豆、薏米、芡实(我用的是冷冻芡实)。
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扇贝冬瓜汤[图解]
扇贝100克、冬瓜300克。姜15克、香葱15克、香菜10克、盐6克、料酒10克、糖3克。
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俄式罐焖牛肉[图]
高汤:牛骨头。焖料:beefstew一磅半、土豆两个、洋葱一个、胡萝卜两个、黄油三大勺子。新鲜茴香dill叶子、新鲜欧洲香芹parsley叶子、香叶四片、欧洲防风parsnip一根、大...
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香辣文蛤[图]
花蛤500克、红尖椒20克、杭椒30克、大葱20克。植物油20毫升(可用橄榄油、花生油代替)、生抽10毫升、料酒15毫升(可用黄酒代替)、鸡精2克(可用橄榄油、花生油代替)、...
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孜然羊肉片[图]
羊肉片、香菜。花椒、葱、姜、糖、料酒、生抽、孜然粒、孜然粉、盐、辣椒面。
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蒜蓉粉丝蒸扇贝[图解]
鲜贝、粉丝一小把(用凉水泡软)、大蒜(加工成蒜蓉)、生抽、盐。
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什锦面片[图]
饺子皮10个、小油菜一根、鸡蛋一个、西红柿半个、蛤蜊几个(这是一人份的量)。
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