茄子汆面[图]
圆茄子、肉馅、面条。葱姜蒜、八角、酱油、糖、盐、料酒、水淀粉。 全文

脆皮炸鱼[图]
黄花鱼500克。煎炸糊；淀粉2勺，糯米粉4勺，酵母粉2克，五香粉2克、清水适量。葱、姜、花椒、料酒、盐。 全文

白灼芥蓝[图]
南汇嫩芥兰、蚝油、盐、糖、植物油。 全文

皂角米桃胶银耳羹[图]
银耳一朵、桃胶20余颗、皂角米30克、冰糖、清水适量。 全文

毛豆胡萝卜小炒[图]
毛豆粒、胡萝卜、葱姜末、干红辣椒、猪肉丁。 全文

烤火鸡[图]
火鸡1只（11磅左右）、速冻牛肉丸约1磅、StoveTop（火鸡味）2盒、热水1.5cups、油少许。 全文

凉拌蒿菜[图]
蒿菜一斤、香干一块。盐、蔬菜精、麻油、醋。 全文

果仁菠菜[图]
花生、菠菜、蒜末、盐、醋、辣椒油、少许糖。 全文

茄丁打卤面[图]
圆茄1个、肉馅200克、面条300克、黄瓜适量。豆瓣酱1勺、葱姜适量、酱油适量、盐4克、糖3克、料酒适量。 全文

板栗粥[图]
板栗100克、大米250克、瘦肉100克。酱油小许、食用油小许、砂糖小许、盐小许。 全文

老山芹土豆汤[图]
老山芹、土豆、油、葱花、猪肉、猪油、盐。 全文

豆腐烧鱼块[图]
北豆腐1盒、草鱼500克、大蒜半头、姜1小块、青红辣椒各2根、黄椒1/3个。黄酒3汤匙（45ml）、盐1/2茶匙（3克）、剁椒2汤匙（10克）、生抽3汤匙（45ml）、老抽1/2茶匙（3ml... 全文