东北熏干豆腐肉卷[图]
猪肉馅300克、水一勺、葱末、姜粉、五香粉、盐、料酒适量、蛋清一个、水淀粉100克、白糖两大勺、香油适量、豆腐皮一大张。 全文

海带肉卷[图]
肉馅250克、海带皮1张、鸡蛋、淀粉、盐、味精、料酒、少许胡椒粉。 全文

洋葱煎酿小吊桶[图]
鲜鱿鱼10只、猪肉馅、洋葱、姜、豆瓣酱。猪肉馅腌料：盐、鸡蛋清、糖、胡椒粉、淀粉、少许姜蓉、适量清水。 全文

嫩豆腐汤[图]
嫩豆腐1盒、金针菇1小把、蛤蜊10个、鸡蛋1个、西葫芦1/4个、洋葱1/2个、大葱1段、青红辣椒各1个、小银鱼15条、蒜末8克。辣椒粉1茶匙（5克）、大粒盐8克（普通盐也可以）、... 全文

洋葱鱿鱼圈[图解]
鱿鱼、洋葱、蚝油、海鲜酱、沙茶酱。 全文

金针菇拌海带[图解]
海带、金针菇。干辣椒、葱蒜、酱油、醋、香油、盐、糖、鸡精、胡椒粉。 全文

家常海参[图]
水发海参300克。猪肥瘦肉50克、黄豆芽100克。青蒜苗20克、郸县豆瓣20克、猪油65克、料酒20克、盐卫克、鲜汤300克、红酱油10克、味精0。5克、麻油10克、豆粉10克。 全文

海带绿豆汤2[图]
绿豆、海带、冰糖、水。 全文

素红烧肉[图]
冬瓜800克、鲜香菇5朵、生抽1小勺、老抽1小勺、蚝油1小勺、盐1/4小勺、糖1小勺、八角1个。 全文

排骨香菇炖胡萝卜[图]
排骨、香菇、胡萝卜、蒜、豆瓣酱、酱油。 全文

洋葱酥[图]
甜洋葱2头、面粉约1/3碗、菜油、盐适量。 全文

蚝汁卤豆腐[图]
北豆腐、蚝油、老抽、料酒、糖。 全文