老烟火
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高脂血症菜谱
香菇珍珠圆子[图解]
香菇、肉馅、糯米、蛋清、盐、油、料酒、生菜。
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香菇脱裤菜[图解]
脱裤菜500克、香菇8朵、色拉油2茶勺、白糖1小勺、盐少许、鸡精少许。
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红醋香菇[图解]
香菇10-15个、蒜末少许、黑胡椒粉少许、盐少许、红酒醋2勺(没有红酒醋用浙江红醋代替,再没有就用香醋吧)、玉米油1勺、欧芹少许(没有用香菜末代替)。
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香菇鸡丝粥[图]
鸡脯肉、少量盐、生粉、水发干香菇、小葱、泰国香米适量,高汤一碗(骨汤或者鸡汤都行)。
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香菇卤肉饭[图]
五花肉500克、干香菇20朵(小)10朵(大)、中型圆葱1个、鸡蛋4个、生姜4片、八角2个、香叶2片、桂皮5厘米长一段、冰糖15克、老抽20克(老抽的量可以根据自己的喜好放入,...
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豆皮香菇鱼蓉包[图]
草鱼一条、豆油皮一张、香菇6-8朵、姜少许切末、小葱一把。
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香菇笋丁小炒[图]
香菇4朵、冬笋一只、里脊肉50克、豌豆粒适量、泡发木耳20克。料酒1/2茶匙、生粉1/2茶匙、蒜片少许、糖1/4茶匙、李锦记旧庄蚝油1汤匙。
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洋葱回锅肉[图]
山猪肉片、洋葱、青椒、郫县豆瓣酱、盐、酱油、糖。
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洋葱酥[图]
甜洋葱2头、面粉约1/3碗、菜油、盐适量。
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洋葱泡椒炒牛肉[图解]
卤牛肉(自己卤的牛肉)、洋葱、泡椒、葱花。
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法式洋葱汤2[图]
洋葱1斤、牛肉高汤6碗(牛骨或牛腩炖清汤即可)、法式面包1片、马苏瑞拉芝士1片或细条1勺。黄油1条、白葡萄酒1/4杯、黑胡椒粉、盐、橄榄油、普通面粉2勺。
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海带肉卷[图]
肉馅250克、海带皮1张、鸡蛋、淀粉、盐、味精、料酒、少许胡椒粉。
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