蚝油炒四丁[图]
豆干、豌豆、胡萝卜、红黄彩椒。油、葱花、蚝油、盐。 全文

甜豆炒鲜贝[图]
甜豆（豌豆）、鲜贝肉。料酒、干淀粉、盐、水淀粉。 全文

橙子果冻[图]
橙子2个、果冻粉50克、温水50ml、柠檬汁5ml。 全文

酒香炒螺[图]
螺蛳1盘（1斤左右）、佬米酒1小碗、生姜1块、青蒜2根、香菜1株、小葱2-3根、香辛料：桂皮、香叶、小茴香、花椒粒、朝天椒碎（主要材料如图所示）。盐、料酒、生抽、老抽、... 全文

山楂鸡翅[图]
鸡翅、葱、姜、糖水山楂、白酒、盐等。 全文

油渣芝麻饼[图]
油酥：面粉70克、油渣150克、盐1小匙。饼皮：面粉300克、开水125克、冷水100克、猪油25克、盐1/2小匙、白芝麻适量。 全文

黄金玉米烙2[图]
甜玉米两根（煮熟后取下玉米粒净重约300g）、干淀粉四汤匙（约40g）、白砂糖适量。 全文

银鱼鸡蛋羹[图]
鸡蛋、银鱼、葱、盐、料酒、姜。 全文

香菇丸子2[图]
猪肉、一小块藕、少许盐、油、姜片、八角、少许水、生抽、少许醋、白糖、香菇、木耳、耗油。 全文

香菇肉酱鸡蛋面[图]
鸡蛋面（笨鸡蛋4个净重150g，50g水，盐少许，450g面粉，压面机5档，宽面）。带皮猪腿肉400g、香菇10朵、豆瓣酱3汤匙、油1汤匙、葱姜几片、老抽2茶匙、八角1个。黄瓜、胡萝... 全文

香菇灌汤包[图]
面粉500克、猪肉末500克、猪皮冻200克、香菇100克。盐、糖、味精、酱油、香油、姜末、胡椒粉、黄酒。 全文

私房香菇肉酱拌面[图]
鸡蛋面：中筋面粉（饺子粉）250克、鸡蛋50克、水50克、盐2克。面酱：猪绞肉350克、海米25克、香菇（干品）20克、香磨豆豉酱3大勺、花生酱1大勺、甜酱油膏1大勺、红葱头油... 全文