老烟火
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高脂血症菜谱
文蛤蒸蛋[图]
文蛤、鸡蛋、清水。盐、酱油、料酒、糖、姜、香葱。
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锅塌豆腐2[图]
鸡蛋、北豆腐。料酒、生抽、葱末、蒜末、盐。
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蚝汁卤豆腐[图]
北豆腐、蚝油、老抽、料酒、糖。
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鳕鱼豆腐煲[图]
鳕鱼一块、南豆腐一盒、金针菇一把、鱼丸少量、生菜少量、葱姜少许。
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山珍烩豆腐[图]
鸡蛋豆腐(市场有售)250克、草菇、杏鲍菇、蟹味菇(即真姬菇)共250克、小西红柿20克、芹菜梗10克。鸡精、盐、湿淀粉、姜片各3克、味精、鸡油、色拉油各5克、特制浓汤200...
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开胃豆腐王[图]
精装内脂豆腐1盒。酸甜泡椒(市场有售)20克、小米辣10克、鸡精3克、味粉1克、色拉油5克、红椒粒、葱花各2克。
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酿豆腐[图解]
豆腐、瘦肉、木耳。油、辣椒粉、生粉、食盐。
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蚝油三色豆腐[图解]
豆腐、胡萝卜、青椒、葱、红辣椒、蚝油、食盐。
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咖喱鱼头油豆腐[图解]
鱼头、豆腐。咖喱、葱姜、蒜。
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自制豆腐脑[图解]
豆浆、内酯、生抽、小酱菜、香油。
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干炒苦瓜[图]
苦瓜500克、食用植物油20克、青红尖椒末、榨菜末15克、精盐、味精、料酒各适量。
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银鱼炒鸡蛋[图]
银鱼一大把、鸡蛋两只、葱5克姜5克。料酒5ml、盐5克。
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