山药鸽子汤[图解]
乳鸽、山药、红枣、枸杞、姜片、料酒、水。 全文

咸蛋黄焗山药[图]
山药、真空咸鸭蛋、生粉、葱。 全文

山药拌杂蔬[图]
铁棍山药或面山药40克、玉米粒20克、黄瓜20克、胡萝卜一片、黑木耳一朵、盐少许、苹果醋少许、香油少许。 全文

鲜虾冬瓜茸[图]
冬瓜一块、鸡蛋一个、河虾（或者明虾、基围虾都可以）、高汤一碗（可以用高汤浓缩汁）、香菜碎或者葱花。 全文

山药烧肉[图]
山药、五花肉、青椒、料酒、盐、生抽、老抽、冰糖、姜、干红辣椒、胡椒粉。 全文

淮山红烧肉[图]
五花肉、淮山、姜葱（大葱和香葱）蒜、八角、香叶。生抽、老抽、冰糖、盐、米酒。 全文

香辣土豆丝[图]
土豆、花椒、蒜末、干辣椒、盐、葱花、香油。 全文

金瓜排骨腌笃鲜[图]
排骨1000克、熏火腿肉200克、金瓜1000克、春笋500克、小葱1根、姜1块、黑胡椒1茶匙、八角1个、小茴香半茶匙、盐1茶匙。 全文

干煸黄瓜[图解]
线黄瓜2根、五花肉50克、蒜薹2根、红椒、葱姜、干辣椒均少许。甜面酱10克、糖10克、鸡精2克、香油、料酒、淀粉均少许。 全文

爽口酱黄瓜[图]
黄瓜2斤、适量大粒盐。酱油、少许生抽、料酒、白糖、花椒、大料、陈皮、葱片、姜片调成汁。 全文

牛奶咖啡果冻[图]
牛奶200g、速溶純咖啡3茶勺、自制香草糖30+10g、朗姆酒1汤匙、琼脂6g、冷水50ml、开水250ml、奶油少许、薄荷叶数片。 全文

大阪烧[图]
山药一段、鸡蛋1个、低粉100g、洋葱半个、圆白菜1/4个、鱿鱼1条。盐适量、料酒适量。装饰/调味：照烧酱、沙拉酱、木鱼花适量。 全文