香菇蒸肉丸[图解]
香菇、猪肉、莲藕、黄瓜。鸡蛋、淀粉、盐、鸡精、葱、姜、生抽。 全文

鲜辣剁椒鱼头[图]
胖头鱼头1个（约2斤）、香葱1根、姜3片。剁椒230g、盐1/2茶匙、料酒2茶匙（10ml）、植物油50ml、香油1汤匙（15ml）。 全文

腊猪蹄炖海带[图]
腊猪蹄、姜蒜、花椒、干辣椒、料酒、生抽、剁椒、海带、盐。 全文

苔菜海虹麦穗包子[图]
馅料：海虹、苔菜、葱姜、香菜、盐、花生油、少许豆瓣酱。面团：5克酵母、300毫升温水、500克面粉。 全文

酱鸡肝[图]
鸡肝500克、水适量、生菜适量、西红柿适量。油适量、盐适量、酱油适量、白糖适量、料酒1小勺、老抽少许、葱叶10克、姜5克、迷迭香1/8勺、香叶2片、草果1枚、桂皮1段、干红... 全文

虫草花炖银耳[图]
银耳一朵、虫草花一小把、红枣十余颗、冰糖、清水。 全文

肉丝炒水芹[图]
肉丝250克、水芹300克。老抽一茶匙（5ml）、料酒一茶匙（5ml）、盐一茶匙（5克）、糖1/2茶匙（3克）。 全文

黄瓜炒鸡蛋[图解]
黄瓜400克、鸡蛋2个、胡萝卜20克。盐1茶匙（5克）、料酒5克、香油2茶匙（10ml）。 全文

香菇排骨煲[图]
排骨300克、香菇20颗、香葱2根、生姜几片。白糖5克、酱油10克、盐3克。 全文

糟蒸青鱼[图]
青鱼块、糟辣、生姜、小葱。黄酒、精盐。 全文

豆渣丸子粉丝汤[图]
猪肉馅、豆渣、香菇、粉丝。五香粉、葱末、香菜碎、盐、淀粉、香油、鸡精。 全文

牛奶虾海参汤[图]
海参、香菇、适量清水、虾干、海珍汤、牛奶。适量盐、适量蔬之鲜。 全文