老烟火
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感冒菜谱
萝卜丝汆羊肉片[图]
羊肉片、青萝卜。姜丝、胡椒粉、盐、枸杞。
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姜汁柠檬煲可乐[图解]
可乐500克、柠檬半个、生姜一小块。
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金桔蜜饯[图]
金桔600g、冰糖200g、清水适量。
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萝卜红枣猪骨汤[图]
白萝卜100克、猪筒骨500克。红枣适量、姜片、葱花、料酒各少许。
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豉油鸡翅根[图]
鸡翅根6个(我觉得用翅中或者翅尖更好一些,鸡翅根的肉有些发柴,不够嫩)、豉油鸡汁半碗、清水1碗、生抽30克、葱段30克、生姜3片、茭白和金针菇适量(可以放任何自己喜欢...
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罗勒香肠炒鸡蛋[图]
鸡蛋3个、罗勒叶10克、罗勒叶香肠(可用其他肉肠替代)80克、牛奶1大匙、盐、橄榄油适量。
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自制骨汤拉面[图解]
大棒骨、香菇、油菜、拉面、胡萝卜、白味噌、绍酒、大葱、姜。
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薄荷冰柠檬红茶[图]
薄荷冰:新鲜的薄荷叶、纯净水、冰格。柠檬红茶:红茶包1个、清水1000ML、蜂蜜2大勺(可以边放边尝,味道适合自己就可以了)、柠檬2片。
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桑巴胡萝卜球[图]
胡萝卜两根、鸡蛋一个、面粉55克、淀粉5克、香葱、油、盐(这个量只适合一家三口吃哦,来客人估计要加量了)。
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菜根香[图]
黄瓜1根、胡萝卜1根、青椒1个、香菜梗1把。盐、生抽、蚝油、醋、香油。
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牛肝菌炖鸡[图]
母鸡一只、干牛肝菌十多片、葱两段、姜3片、小茴香一勺、花椒一勺、料酒一勺、糖一勺。
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黑糖姜茶[图]
黑糖(即红糖)一块(约50G)、老姜一块。
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