酱拌猪肚[图]
猪肚300克。老汤15千克、酱油100克、精盐150克、白糖150克、味精100克、香油5克、青、红椒角各10克。酱料包：八角2粒、陈皮3克、茴香10克、草果3克、肉蔻8克、香叶3克、葱... 全文

猪肚汤[图]
猪肚1个、霸王花1两（约40克）、蜜枣4粒。陈皮1/6个、南北杏仁共2汤匙、盐适量。 全文

苹果汤[图]
苹果2-3个、干银耳5克、干红枣6-8个、枸杞数粒、冰糖适量。 全文

蒜香荷兰豆[图]
荷兰豆250克、红辣椒3根、大蒜3瓣、盐1茶匙（5克）、味精1/4茶匙（1克）。 全文

芝士泡菜马铃薯盅[图]
马铃薯3个、泡菜30g、番茄40g。芝士粉30g、沙拉酱10g、色拉油2g、西芹粉1g。 全文

黄金山药条[图解]
山药、咸蛋黄。盐、糖。 全文

意酱山药泥[图]
山药500g。牛肉末50g、胡萝卜、洋葱。黄油、番茄酱、盐、黑胡椒粉。 全文

三黄鸡炖土豆[图]
三黄鸡半只、土豆两个。葱5g、干红辣椒2g、花椒1g、大料2g、香叶1g、料酒5g、老抽4g、糖5g、盐5g、鸡精2g。 全文

山药寿司卷[图]
山药、烤海苔、香菇、春笋、西式火腿。盐、白胡椒粉、糖。 全文

山药木耳溜肉片[图]
山药、干木耳、猪眉毛肉、少许红甜椒。料酒、糖、盐、鸡精、胡椒粉、蛋清、水淀粉、葱。 全文

什锦山药粒[图]
山药、青红甜椒、罐装玉米粒。糖、鸡精、盐、水淀粉、水。 全文

焦糖山药[图]
焦糖：糖140克、水50CC、山药适量。 全文