老烟火
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动脉硬化菜谱
干贝蒸白菜[图]
大白菜1株、干贝6粒、大蒜半坨(主要材料如图所示)。盐、料酒、生粉水。
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虫草花淮山煲鸽子[图]
鸽子2只、淮山药50克、虫草花10克、赤小豆20克、薏米10克、盐适量。
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海带豆腐里脊汤[图解]
海带100克、里脊肉150克、嫩豆腐100克、蘑菇50克、生姜一块、香葱2根。
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豆沙柿子饼[图]
糯米粉300克、柿子泥适量、豆沙300克。
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芸豆面菜[图]
嫩芸豆、葱姜、肉、淀粉、油、醋、酱油、盐、适量开水、鸡精、香油。
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凉拌海蜇丝2[图解]
海蜇300克、生抽一勺、醋1勺、香油1小勺、芥末油几滴、蒜蓉适量、拌装饰用黄瓜和胡萝卜。
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清炒小白菜[图]
小白菜300克、花椒、史云生调料汁。
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牛奶黄桃果冻[图]
吉利丁粉、牛奶、黄桃、白糖。
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奶酪甜玉米[图]
甜玉米2根、奶酪一片、牛奶100克、白糖30克。
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紫菜蛋饼[图解]
鸡蛋一份、菜脯一份、紫菜切碎一份。盐。
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银杏虾球[图]
青虾12只(200克)、银杏200克。芥兰肉50克、鸡蛋清1个、生粉10克、盐、味精、鸡精各适量、色拉油500克。
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韭香豆芽拌海蜇丝[图解]
韭菜、绿豆芽、海蜇丝、红椒。盐、鸡精、香油。
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