胡萝卜紫菜肉卷[图]
平整的紫菜片2张、中型的胡萝卜1个、肉馅（肥瘦2:8）250克、葱20克、生姜5克、味极鲜酱油20克、料酒10克、盐适量、干淀粉30克。 全文

葡萄酒鲜果汁[图]
鲜葡萄185g、柠檬小半个、红葡萄酒2勺、蜂蜜1小匙、冰水200mL（主要材料如图所示）。 全文

沸腾酸菜鱼[图解]
龙利鱼柳2条、腌酸菜50克、冬瓜少许、白萝卜少许、高汤适量、盐巴少许、米醋1汤勺、鸡粉少许、白胡椒粉少许、淀粉1小勺、干红辣椒少许、花椒15颗、色拉油4汤勺。 全文

干贝蒸白菜[图]
大白菜1株、干贝6粒、大蒜半坨（主要材料如图所示）。盐、料酒、生粉水。 全文

虫草花淮山煲鸽子[图]
鸽子2只、淮山药50克、虫草花10克、赤小豆20克、薏米10克、盐适量。 全文

豆沙柿子饼[图]
糯米粉300克、柿子泥适量、豆沙300克。 全文

海带豆腐里脊汤[图解]
海带100克、里脊肉150克、嫩豆腐100克、蘑菇50克、生姜一块、香葱2根。 全文

芸豆面菜[图]
嫩芸豆、葱姜、肉、淀粉、油、醋、酱油、盐、适量开水、鸡精、香油。 全文

凉拌海蜇丝2[图解]
海蜇300克、生抽一勺、醋1勺、香油1小勺、芥末油几滴、蒜蓉适量、拌装饰用黄瓜和胡萝卜。 全文

牛奶黄桃果冻[图]
吉利丁粉、牛奶、黄桃、白糖。 全文

清炒小白菜[图]
小白菜300克、花椒、史云生调料汁。 全文

奶酪甜玉米[图]
甜玉米2根、奶酪一片、牛奶100克、白糖30克。 全文