清蒸虾夷贝[图]
虾夷贝、葱丝、油、蒸鱼豉油。 全文

葱油海蛏[图]
鲜活海蛏、葱油、蒸鱼酱油、糖、葱姜丝、红椒丝。 全文

红糖姜汁汤圆[图解]
红糖姜汁汤圆:白玉汤圆、大杏仁碎、片糖。白玉汤圆:糯米粉、热水。 全文

熏干豆腐肉卷[图]
猪肉馅300克、水一勺、葱末、姜粉、五香粉、盐、料酒适量、蛋清一个、水淀粉100克、白糖两大勺、香油适量、豆腐皮一大张。 全文

三鲜老油条[图]
老油条两根、黑木耳一把、鱼饼一个、对虾三只、黄瓜半根、葱姜一点。 全文

蟹味菇蛤蜊豆腐汤[图]
蟹味菇、蛤蜊、豆腐、姜、盐。 全文

孜然鱿鱼[图]
鱿鱼、洋葱。孜然、辣椒面、李锦记辣酱、盐、绍酒、胡椒粉。 全文

韩酱焖带鱼[图]
带鱼1条、土豆1个、青红朝天椒各1个、大葱段少许、大蒜2瓣。韩国大酱2汤匙、韩国红辣酱1汤匙、生抽1汤匙、盐1/2茶匙、香油一点点。 全文

虾仁豆腐羹[图解]
内脂豆腐（1盒、400克）、鲜基围虾（250克）、香芹（1根）、姜（2片）、葱（1汤匙）、蒜（2瓣）。腌料：盐（1/5汤匙）、料酒（1/2汤匙）、白胡椒粉（1/4汤匙）、鸡粉（1/3... 全文

港式豆豉蒸小排[图]
猪小排、豆豉酱、葱姜蒜、地瓜粉、料酒、橄榄油、生抽、老抽、糖。豆豉酱：阳江豆豉、葱、培根、姜、虾皮、蒜、花椒油、辣椒油。 全文

豆豉煎焖马鲛鱼[图解]
马鲛鱼、姜、蒜、大葱、豆豉、盐、生抽、干贝素、糖。 全文

鲫鱼干豆腐汤[图]
鲫鱼一条。干豆腐一张（也称千张、豆腐皮）。油、盐、料酒、鸡粉、姜。 全文