老烟火
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低血压菜谱
麻辣鳕鱼[图]
冻鳕鱼两条、青花椒、辣椒、醋、酱油、大蒜、葱片、水和适量盐。
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腊肠杏鲍菇[图]
杏鲍菇、腊肠、蒜。盐、牛肉粉。
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有机花生豆浆[图]
有机黄豆一小杯、有机花生米一小杯。
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超级和风牛奶吐司[图]
高筋粉360克、牛奶190ml、鸡蛋60克、酵母4克。橄榄油38克、白糖35克、盐3克。
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奶油吐司2[图]
中种面团:金像面包粉350克、即发干酵母5克、水210克。主面团:金像面包粉150克、细砂糖60克、盐6克、奶粉20克、蛋40克、水60克、黄油40克。
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蜜红豆马芬[图]
蜜红豆:红豆200克、白糖100克(份量:不止做6个马芬,还有作他用)。黄油60克、牛奶90克、鸡蛋1个(中等)、红糖60克(家里红糖不够了,只用了10克红糖,50克黄砂糖)、盐...
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维也纳巧克力奶油酥饼2[图]
中粉121g、可可粉20g、糖粉50g、黄油130g、蛋白1个(约莫烤1盘半)。
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豆渣小饼[图]
做豆浆过滤出的豆渣60克、鲜奶油30克、低筋面粉120克、泡打粉4克、无盐奶油35克、盐1克、细砂糖15克、全蛋15克、蔓越莓干20克。
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早餐奶油卷[图]
高粉250g、砂糖25g、盐4g、奶粉10g、全蛋40g、黄油40g、酵母4g、水125g。
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香葱豆渣鸡蛋薄饼[图]
豆渣:什锦豆子一小杯、水、豆浆机。香葱豆渣鸡蛋薄饼:葱、鸡蛋两只、面粉四大勺、豆渣两勺盐、橄榄油、熟芝麻一点。
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香辣吞拿鱼玉米蛋糕[图]
吞拿鱼60克、玉米粒50克、低筋面粉100克、高筋面粉50克、鸡蛋3个、油40克、水20克、盐4克、泡打粉2小勺、黑胡椒粉1小勺、日式唐辛子调料1小勺(若无可用辣椒粉代替)。
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香草焗鸡蛋[图]
鸡蛋6个、蒜末1/2小勺、百里香碎(thyme)1/2小勺、迷迭香碎(rosemary)1/2小勺、欧芹碎(parsley)1小勺、Parmesan奶酪碎1大勺、鲜奶油2大勺、黄油2小勺、盐和胡椒粉适...
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