香菇滑鸡[图解]
水发香菇10朵、鸡一只、小洋葱5个、大蒜5个。 全文

烟笋烧鸭[图]
鸭子半只、烟笋200克、干香菇5朵。葱、姜、干辣椒、料酒、盐、生抽。 全文

油浸鲳鱼[图]
鲳鱼。盐、味精、酱油、花生油、葱姜片。 全文

熏鲳鱼[图]
小鲳鱼6条、葱姜各适量。生抽、老抽、糖、料酒。 全文

蘑菇鸡肉焗饭[图]
鸡腿2只、马苏芝士100克、三明治芝士1片、青豆（煮熟）1大匙、青、红彩椒各半个、各式蘑菇适量、洋葱1/4个、熟米饭1碗。A：姜2片、蒜5片、盐少许、色拉油1大匙。B：高汤半... 全文

木耳笋片炒肉[图]
猪瘦肉、木耳、笋尖、红绿彩椒。料酒、盐、淀粉、蒜片、橄榄油、蚝油。 全文

凉拌青豆[图]
青豆200g、干辣椒3个、辣椒酱1袋（10g）。油2大勺、生抽1大勺、醋1大勺、芝麻油1小勺、糖少许。 全文

春笋馅水饺[图]
面粉350克、笋300克、猪肉馅200克（2人份）。香葱3根、盐4克、香油15克、蚝油10克、生抽10克。 全文

扒双冬[图]
嫩笋1小袋、鲜香菇5朵、小白菜心10颗。花生油、蚝油2大勺、水100ML、盐、糖1小勺、淀粉水适量。 全文

香菇炒番茄[图]
香菇、小番茄、姜芽、盐、白糖、味精、食用油。 全文

猪肉炖粉皮[图]
五花肉2斤、粉皮1小把、白菜300克、大葱1根、姜1小块、大蒜2瓣、草果1颗、香叶2片、八角2个、桂皮1小块、料酒4汤匙（60ml）、生抽4汤匙（60ml）、老抽3汤匙（45ml）、糖1... 全文

干炸小鲳鱼[图]
腌制的咸鲳鱼（或者是新鲜的小鲳鱼均可）、面粉、鸡蛋。 全文