肉末粉丝白菜[图]
白菜芯200克、肉馅100克、粉丝1把、枸杞适量（装饰用）。盐2克、鸡精2克、酱油适量、糖3克、葱姜适量、料酒5克。 全文

咖喱炖牛尾[图]
牛尾1000克、胡萝卜1根、土豆1只、洋葱1只。油1匙、咖喱粉2大匙、盐适量、老抽1匙、黑胡椒碎适量、姜1块、蒜4瓣、葱2-3根、干红椒3-4只。 全文

鸡毛菜豆腐羹[图]
鸡毛菜少许、嫩豆腐一盒。 全文

兰花炒香菇[图解]
西兰花、香菇。葱姜蒜、水淀粉、盐、糖、鸡精。 全文

香菇滑鸡[图解]
水发香菇10朵、鸡一只、小洋葱5个、大蒜5个。 全文

烟笋烧鸭[图]
鸭子半只、烟笋200克、干香菇5朵。葱、姜、干辣椒、料酒、盐、生抽。 全文

油浸鲳鱼[图]
鲳鱼。盐、味精、酱油、花生油、葱姜片。 全文

熏鲳鱼[图]
小鲳鱼6条、葱姜各适量。生抽、老抽、糖、料酒。 全文

蘑菇鸡肉焗饭[图]
鸡腿2只、马苏芝士100克、三明治芝士1片、青豆（煮熟）1大匙、青、红彩椒各半个、各式蘑菇适量、洋葱1/4个、熟米饭1碗。A：姜2片、蒜5片、盐少许、色拉油1大匙。B：高汤半... 全文

木耳笋片炒肉[图]
猪瘦肉、木耳、笋尖、红绿彩椒。料酒、盐、淀粉、蒜片、橄榄油、蚝油。 全文

凉拌青豆[图]
青豆200g、干辣椒3个、辣椒酱1袋（10g）。油2大勺、生抽1大勺、醋1大勺、芝麻油1小勺、糖少许。 全文

春笋馅水饺[图]
面粉350克、笋300克、猪肉馅200克（2人份）。香葱3根、盐4克、香油15克、蚝油10克、生抽10克。 全文