菊花豆皮[图]
豆腐皮、胡萝卜。 全文

苔条腰果[图]
苔条、腰果、细砂糖。 全文

招牌酱豆腐[图]
豆腐一块、彩椒两个、蘑菇适量、胡萝卜一根、鸡蛋一个、面粉少许。海天招牌拌饭酱、盐、味精、香油。 全文

龙井蛤蜊豆腐汤[图]
文蛤300克、豆腐200克、老姜3片、龙井茶1碗、清水、盐。 全文

法汁蔬果沙拉[图解]
沙拉菜（苦菊）、小西红柿、小萝卜、新奇士橙、柠檬、核桃、西芹叶、大蒜、法式芥末酱、盐、黑胡椒碎、沙拉橄榄油。 全文

四川豆腐干炒腊肠[图]
四川豆腐干2片、四川腊肠半根、尖椒1根、姜2片、油适量、料酒适量、盐适量、水适量。 全文

银耳汤[图]
泡发的银耳一朵、干百合、桂圆肉适量。 全文

百合杏仁枸杞粥[图]
百合、杏仁、枸杞、大米。 全文

老北京小吊梨汤[图]
雪花梨2个（约500g）、银耳一朵（约20g）、九制话梅3颗、冰糖一小把、过滤水（或者纯净水）2000ml。 全文

三色圆白菜[图解]
圆白菜、青红椒、黄柿子椒。葱姜蒜、盐、糖、鸡精。 全文

虾仁毛豆烩豆腐[图]
毛豆仁适量、虾仁、嫩豆腐、葱蒜少量、盐1/4茶匙、胡椒粉1/5茶匙、玉米淀粉1茶匙加水3茶匙勾兑成水淀粉。 全文

三鲜豆腐泡[图解]
豆腐泡250克、猪肉馅儿100克、木耳、百合、胡萝卜、黄瓜、鲜虾、葱、姜、糖、料酒、酱油、五香粉、橄榄油。 全文