老烟火
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壮阳菜谱
莴笋胡椒北极虾[图解]
野生北极虾1斤、莴笋半根、生姜1小块。鲜味生抽4汤匙、红烧酱油2汤匙、糖1汤匙、白胡椒粉适量、香油少许。
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鲜肉开口锅贴[图解]
饺子馅:新鲜猪绞肉、春韭菜、干虾仁、生姜、盐、生抽、五香粉、花椒粉、白糖、味精。饺子皮:可以买现成的,也可以自己手擀。
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豌豆虾仁炒饭[图]
米饭一碗、虾仁、胡萝卜、火腿、葱、豌豆、盐、胡椒粉。
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百花酿豆腐[图解]
豆腐半块、虾仁半碗、太太乐梅菜肉酱。
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迷迭香烤虾[图]
海虾250克、迷迭香3枝、橄榄油2汤匙、海盐1茶匙、胡椒碎适量、柠檬汁少许。
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烤奶酪黄瓜北极虾[图]
乐葵Lékué料理盒、烤箱或微波炉。黄瓜1根、北极虾12只、片状奶酪1片、盐适量、橄榄油适量。
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三杯虾[图]
活明虾400g、米酒6汤匙、酱油2汤匙(其中老抽0.5汤匙,生抽1.5汤匙)、芝麻香油2汤匙、白糖0.5汤匙、九层塔叶一小把、一汤匙食用油、姜两片(一汤匙=15ml)。
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香酥椒盐北极虾[图]
北极虾、料酒、盐、葱段、姜片、蒜片、胡椒粉、椒盐。
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虾肉荠菜灌汤饺[图]
馅料:猪五花肉300g、虾仁200g、365高鲜头道酱油50g、姜末1大勺、清水100g、香葱100g、荠菜200g、香油2大勺、盐适量、白糖少许、花椒粉少许、五香粉少许、鸡粉(可不用)...
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鲜虾土司沙拉[图]
虾子处理:虾、盐、花雕酒。土司盏部分:土司片、青豆、玉米、鸡蛋、黑胡椒粉、盐、沙拉酱。
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蛇形红烩虾[图]
大虾400g、红烩料1块、胡萝卜泡菜少许、海苔适量。
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核桃炒韭菜[图]
核桃50克、韭菜350克。盐2茶匙(10克)。
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